Ресторант

Ресторантът разполага с две зали с общ капацитет 75 места и разнообразно меню от храни и напитки. Едната от залите в ресторанта би могла да бъде използвана като мултифункционална зала с 40 места. В градината е разположен битов кът за хранене с 20 места, пещ, барбекю, бар, летен детски кът и шезлонги и чадъри.

Политика на хранене

Гости с предплатени пакети:
Закуска през зимен сезон /декември – март/ 7:00 – 9:30 ч.
Вечеря през зимен сезон /декември – март/18:30 – 20:30 ч.
Закуска /април – ноември/7:30 – 10:00 ч.
Вечеря /април – ноември/19:00 – 21:00 ч.
Обяд (за пакет all inclusive)12:30 – 14:00 ч.
Следобедна закуска (за пакет all inclusive)16:00 – 17:00 ч.
* Изхранване на блок-маса се организира при минимум 20 гости. 
За гости свободна консумация
Обяд12:00 – 15:00 ч.
Вечеря 18:30 – 22:00 ч.



 A LA CARD Меню

Салати

„Хориатики“

/Класическа гръцка салата с градински зеленчуци, сирене, маслини, каперси, риган и зехтин/ 
400g7.90лв.
Салата с риба Тон 

/Маруля, риба Тон, сладка царевица, варено яйце, чери домати, маслини, крутони и пармезан/
400g9.90лв.
Салата „Витамина“ 

/Червено цвекло, моркови, магданоз, орехи и балсамов дресинг/
350g6.90лв.
Салата „Българско трио“

/Шайби от домати, печени чушки в марината и плочка краве сирене/
350g7.90лв.

Предястия и сандвичи

Тиквички по гръцки

/Хрупкави тиквички, поднесени с млечно-чеснов сос/
350g7.90лв.
Чушки с доматен сос 

/Печени чушки изпържени в зехтин и поднесени с доматен сос, кубчета сирене и магданоз /
350g8.90лв.
Пилешки крила „Бъфъло“

/Пържени пилешки крила мариновани в ароматни подправки и поднесени с пикантен барбекю сос/
350g8.90лв.
Тортила сандвич с пиле

/Сандвич с хрупкав тортила хляб, гриловано пилешко филе, сос „Тартар“, шайби домати, варено яйце и гарнитура от пържени картофи/
450g13.90лв.
Тортила сандвич с риба тон

/Сандвич с хрупкав тортила хляб, риба тон, червен лук, кисели краставички, рукола, домат и пържени картофи/
450g13.90лв.

Супи

Супа на деня  

/Всеки ден различна супа, приготвена по автентична домашна рецепта/
300g5.90лв.

Паста и ризото

Паста „Карбонара“

/Паста с бекон, жълтък, сметана, черен пипер и пармезан/
350g9.90лв.
Паста „Ал Тоно“  

/Паста с пикантен сос от домати, риба тон, чесън, люти чушки, пресен босилек и пармезан/ 
350g9.90лв.
Ризото със спанак и гъби

/Ориз „Арборио“, бейби спанак, пресни печурки, градински билки, масло и пармезан/
400g11.90лв.

Интернационална кухня 

Средиземноморски зеленчуци

/Гриловани зеленчуци мариновани в песто от пресен босилек и поднесени със свежа рукола/
350g9.90лв.
Филе от сьомга на плоча

/Поднесено с глазирани пресни зеленчуци със сусам и сос „Айоли“/
400g26.90лв.
Отворен гръцки гирос с пиле

/Мариновано пилешко филе, салата „Дзадзики“, градински зеленчуци и пържени картофи,поднесени върху грилован гирос хляб/
500g15.90лв.
Свински ребра „Диабло“

/Мариновани ребра поднесени с пикантен барбекю сос, гриловани тиквички и панирани лучени кръгчета/
450g16.90лв.

Традиционна кухня  

Миш-маш

/Ястие готвено на тиган с яйца, чушки, домати, лук, сирене и магданоз/
350g7.90лв.
Люто пиле по селски  

/Пилешко филе, чушки, домати, лук, чесън, маслини, лют пипер, магданоз и гарнитура от задушен ориз/ 
400g15.90лв.
Домашни наденички

/Домашни наденички от свинско месо, поднесени върху запечен боб с пикантен сос и градински билки/
450g12.90лв.
Ловджийска вратна пържола

/Свинска вратна пържола приготвена на сач с рохко яйце, печени чушки, сотирани печурки и ароматно конфи от червен лук/
450g19.90лв.
Традиционен бански сач  

/Свинско или пилешко месо с пресни зеленчуци, приготвени и сервирани върху чугунен сач/
500g19.90лв.
Бански суджук

/Автентичен бански суджук и градински зеленчуци приготвени на скара и поднесени с чеснов сос/
450g16.90лв.

Добавки   

Домашно пържени картофи

/С копър и чесън или настъргано сирене/
200g4.90лв.
Мариновани люти чушки

/С чесън, копър и магданоз/
150g3.90лв.
Пърленка

/Със зехтин, чесън и градински билки/
150g3.90лв.

Десерти  

Шоколадово суфле 

/Суфле с течен шоколадов център, сервирано с топка сладолед / 
200g7.90лв.
Плодова салата    

/Сезонни плодове и сметана /
150g4.90лв.
Десерт на деня     

/Попитайте Вашия сервитьор /
150g4.90лв.

Напитки  


Безалкохолни напитки
Продукти на Кока кола 250 ml 1.50лв.
Минерална вода 500 ml 1.50лв.
Минерална вода1.5 l 3.50лв.
Натурален сок 250 ml3.00лв.
Фреш250 ml4.50лв.

Бира
Пиринско  500 ml 3.00лв.
Пиринско наливна 400 ml 2.00лв.
Шуменско 500 ml 4.00лв.
Ердингер500 ml6.00лв.

Вино
Попитайте Вашият сервитьор
Изберете вино от нашата винена листа

Ракия
Карнобат  50 ml 2.50лв.
Бургас 63  50 ml 4.00лв.
Троянска сливова 3 г.  50 ml 3.50лв.

Водка
Савой 50 ml 2.50лв.
Финландия  50 ml 4.50лв.

Уиски
Савой  50 ml 2.50лв.
Бушмилс 50 ml 5.50лв.
Джони Уокър   50 ml 5.50лв.

Анасонови напитки 
Мастика „Карнобат”  50 ml 2.50лв.
Узо „Пломари”  50 ml 4.50лв.

Джин 
Савой   50 ml 2.50лв.
Бифитър 50 ml 4.50лв.

Бренди 
Карнобат 50 ml 2.50лв.

Ром 
Савой – бял и златен 50 ml 2.50лв.

Диджестиви 
Мента Карнобат  50 ml 2.50лв.
Йегермайстер50 ml4.50лв.

Топли напитки  
Кафе „Еспресо” 60 ml 2.00лв.
Кафе „Еспресо“ Лаваца 60 ml 2.50лв.
Селекция от чай 180 ml 2.00лв.
Каничка мляко90 ml0.70лв.

error: Content is protected !!