Ресторантът разполага с две зали с общ капацитет 75 места и разнообразно меню от храни и напитки. Едната от залите в ресторанта би могла да бъде използвана като мултифункционална зала с 40 места. В градината е разположен битов кът за хранене с 20 места, пещ, барбекю, бар, летен детски кът и шезлонги и чадъри.
Политика на хранене
| Гости с предплатени пакети: | |
|---|---|
| Закуска през зимен сезон /декември – март/ | 7:00 – 9:30 ч. |
| Вечеря през зимен сезон /декември – март/ | 18:30 – 20:30 ч. |
| Закуска /април – ноември/ | 7:30 – 10:00 ч. |
| Вечеря /април – ноември/ | 19:00 – 21:00 ч. |
| Обяд (за пакет all inclusive) | 12:30 – 14:00 ч. |
| Следобедна закуска (за пакет all inclusive) | 16:00 – 17:00 ч. |
| За гости свободна консумация | |
| Обяд | 12:00 – 15:00 ч. |
| Вечеря | 18:30 – 22:00 ч. |
A LA CARD Меню
Салати
| Гръцка салата /Домати, краставици, чушки, червен лук, кубчета сирене, маслини, риган и дресинг със зехтин/ | 350g | 6.90лв. |
| Салата „Капрезе“ /Шайби от домати с моцарела, босилеково песто и орехи/ | 300g | 8.90лв. |
| Салата с риба Тон /Маруля, риба Тон, сладка царевица, варено яйце, чери домати, маслини, крутони и пармезан/ | 350g | 8.90лв. |
| Салата „Витамина“ /Червено цвекло, моркови, магданоз, орехи и балсамов дресинг/ | 300g | 6.90лв. |
Предястия
| Пържени пилешки крилца /Мариновани в азиатски подправки и поднесени с чили сос/ | 300g | 7.90лв. |
| Вегетариански антипасти /Гриловани зеленчуци с чери домати, риган, маслини и дресинг от балсамико, зехтин и чесън / | 250g | 7.90лв. |
| Сотирани пресни печурки /С масло, копър и чесън / | 250g | 7.90лв. |
Супи
| Супа на деня /Всеки ден различна супа, приготвена по автентична домашна рецепта/ | 300g | 5.90лв. |
Паста
| Спагети „Ал Тоно“ /Доматен сос, риба Тон, чесън, маслини, босилек, пеперончино и Пармезан/ | 350g | 8.90лв. |
| Спагети „Вегетариана“ /Чери домати, тиквички, маслини, чесън, босилек, рукола и Пармезан/ | 350g | 7.90лв. |
| Спагети „Карбонара“ /Бекон, жълтък, сметана, черен пипер и Пармезан/ | 400g | 7.90лв. |
Интернационални ястия
| Вегетариански Милфлой /Гриловани сирене, домати и тиквички със свежо песто от пресен босилек, зехтин и чесън/ | 350g | 10.90лв. |
| Лаврак на плоча /Сервиран върху сотирани зеленчуци, маслини, чесън и рукола/ | 400g | 21.90лв. |
| Пиле филе с „Горгонзола“ сос /Филе приготвено на плоча с ароматен сос от сирене „Горгонзола“, вино и сметана, сервирано с шафранов ориз/ | 400g | 15.90лв. |
| Свинска пържола с гъби /Сервирана с пикантен барбекю сос и панирани лучени кръгчета/ | 400g | 16.90лв. |
Българска кухня
| Люто пиле по селски /Пилешко филе, чушки, домати, лук, чесън, маслини, лют пипер, магданоз и гарнитура от задушен ориз/ | 400g | 15.90лв. |
| Традиционен бански сач /Свинско или пилешко месо, тиквички, гъби, чушки и лук, приготвени и сервирани на сач / | 500g | 17.90лв. |
| Балкански шашлик /Свинско или пилешко месо и зеленчуци на шиш, с гарнитура от домашно пържени картофи / | 600g | 21.90лв. |
Барбекю
| Пилешко филе /Мариновано в барбекю сос/ | 250g | 10.90лв. |
| Свинска пържола /Маринована в барбекю сос / | 250g | 10.90лв. |
| Свински ребра /В специална марината / | 350g | 10.90лв. |
| Бански суджук /От свинско месо и подправки / | 250g | 10.90лв. |
Гарнитури за барбекю
| Зеленчуци на грил /Тиквички, печурки, лук, домат, морков и чушка / | 250g | 5.90лв. |
| Картофи по селски /С чесън и копър или настъргано сирене по желание / | 200g | 4.90лв. |
| Традиционна гарнитура /Боб с лютеница и домашно пържени картофи / | 250g | 5.90лв. |
| Задушен ориз /В масло и подправки / | 150g | 2.90лв. |
Десерти
| Шоколадово суфле /Суфле с течен шоколадов център, сервирано с топка сладолед / | 150g | 6.90лв. |
| Плодова салата /Сезонни плодове и сметана / | 150g | 4.90лв. |
| Десерт на деня /Попитайте Вашия сервитьор / | 150g | 4.90лв. |
Пици
| Маргарита /Доматен сос, Моцарела и песто от пресен босилек, чесън и зехтин/ | 9.90лв. |
| Вегетариана /Доматен сос, гриловани пресни зеленчуци, Моцарела и песто от пресен босилек, чесън и зехтин / | 10.90лв. |
| Капричоза /Доматен сос, шунка, гъби, маслини, Моцарела, зехтин и пресен босилек / | 11.90лв. |
| Пиперони /Доматен сос, пеперони колбас, люти чушки, зехтин и Моцарела / | 11.90лв. |
Напитки
Безалкохолни напитки
| Продукти на Кока кола | 250 ml | 1.50лв. |
| Минерална вода | 500 ml | 1.50лв. |
| Минерална вода | 1.5 l | 4.00лв. |
| Натурален сок | 200 ml | 3.00лв. |
| Айран | 250 ml | 1.50лв. |
Бира
| Пиринско | 500 ml | 3.00лв. |
| Пиринско наливна | 400 ml | 2.00лв. |
| Шуменско | 500 ml | 4.00лв. |
Ракия
| Карнобат | 50 ml | 2.50лв. |
| Бургас 63 | 50 ml | 3.50лв. |
| Троянска сливова 3 г. | 50 ml | 3.50лв. |
Водка
| Савой | 50 ml | 2.50лв. |
| Финландия | 50 ml | 4.50лв. |
Уиски
| Савой | 50 ml | 2.50лв. |
| Бушмилс | 50 ml | 5.50лв. |
| Джони Уокър | 50 ml | 5.50лв. |
Анасонови напитки
| Мастика „Карнобат” | 50 ml | 2.50лв. |
| Узо „Пломари” | 50 ml | 4.50лв. |
Джин
| Савой | 50 ml | 2.50лв. |
| Бифитър | 50 ml | 4.50лв. |
Бренди
| Карнобат | 50 ml | 2.50лв. |
Ром
| Савой – бял и златен | 50 ml | 2.50лв. |
Диджестиви
| Мента Карнобат | 50 ml | 2.50лв. |
Топли напитки
| Кафе „Еспресо” | 60 ml | 2.00лв. |
| Кафе „Еспресо“ Лаваца | 60 ml | 2.50лв. |
| Селекция от чай | 180 ml | 2.00лв. |
